家常煎鱼的做法 ?家常煎鱼的做法大全

大家好 ,龙须龙须今天给各位分享龙须面的家常家常做法的一些知识 ,其中也会对龙须汤面的做法做法进行解释 ,文章篇幅可能偏长,汤面如果能碰巧解决你现在面临的龙须龙须问题,别忘了关注本站,家常现在就马上开始吧!做法

本文目录

  1. 龙须面的汤面家常做法电饭煲
  2. 龙须面家常做法王刚
  3. 龙须面的面怎么和怎么抻

龙须面的家常做法电饭煲

用电饭煲做龙须面吗?

如果是这样 ,就是龙须龙须先把水烧开  ,烧开之后再把龙须面放进去,家常再烧开,做法这样龙须面也差不多熟了 ,汤面可以捞出来了

龙须面家常做法王刚

材料:龙须面150克,龙须龙须墨鱼两小片,家常蛋一个,做法草虾一只 ,蛤蜊一个  ,香菇一朵 ,鱼片两片,豌豆荚三片。

调料:葱花一大匙  ,辣椒粉半小匙;热鱼汤两杯,精盐一小匙,姜酒汁一小匙,糖一小匙。

做法:

1.将墨鱼、蛋、草虾、蛤蜊 、香菇、鱼片、豌豆荚放入一碗中 ,倒入1/4调料 ,加盖中高火4分钟 。

2.将3/4调料放入大汤碗中,加盖高火4分钟至沸。

3.将面放入汤中  ,把其他材料整齐地排列于面上 ,汤汁一并倒入 ,加盖中高火2分钟。撒上葱花、辣椒粉即可 。

龙须面的面怎么和怎么抻

龙须面制作做法如下1和面。面软适度,搋揉光滑、柔韧;2.溜条、抻条。抓面两头,均匀用力,上下抖动 。交叉换位,反复交叉,把面溜“熟”、溜顺;长条上案 ,两手按条 ,左手向里、右手向外,搓条上劲,提起两头 ,一抖一抻,再上案板 ,对折两根、撒上醭面,条不粘连,以此方式 ,对折打扣拉坤成丝;3.油炸 。要注意油温不要高 、操作要“三轻”即将抻好的面丝轻放油锅 ,用筷子轻拨面丝,炸至硬挺 ,呈浅乳黄色 ,轻捞出锅  ,制咸的龙须面。面丝均匀  ,不并条,不断条 ,香甜脆爽。

好了,关于龙须面的家常做法和龙须汤面的做法的问题到这里结束啦  ,希望可以解决您的问题哈 !

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